Com a Páscoa chegando, fica praticamente impossível ficar longe dos
chocolates!
Mas para você poder aproveitar a data longe de culpas, colocamos aqui
alguns mitos bastante conhecidos, aonde alguns deles nem são verdade ou foram
comprovados.
- Espinhas: Ainda não há nada comprovado de que o fato de comer
chocolate pode levar alguém a ter espinhas. Os estudos estão sendo realizados e
nada ainda foi concluído.
- TPM: Realmente, o
chocolate pode amenizar os nossos dias de tristeza na época da TPM.
Isso acontece por que após consumir, há a liberação de serotonina, que
é hormônio responsável pela sensação de bem estar. Ou seja, o chocolate pode
ser sim um remédio bastante eficaz para esses dias de péssimo humor! ;]
- Diet e light: O chocolate
diet apesar de não contém açúcar, possui uma quantidade de gordura muito maior,
portanto, não há vantagem nenhuma para quem estar a fim de perder peso. Já o light
possui uma redução parcial (de 25% a 75%) de gordura ou açúcar.
Então, para quem estar da dieta, invista nos chocolates amargos!
- Saudável:
Chocolate faz bem SIM! Mas para isso,
prefira pelo amargo (70% ou mais de
cacau), por ser rico em flavonóides (epicatequina e ácido gálico),
antioxidantes aliados da saúde cardiovascular, evitando o depósito desse colesterol
na parede das artérias.
- Branco: Ele é o mais calórico, por ser feito de manteiga de cacau e
não do próprio cacau.
Estão
agora mais confiantes para encarar uma Páscoa sem culpa? :)
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