29/04/2012

Receita para o feriado!


weheartit - Imagem Ilustrativa

Que tal fazer um bombom de chocolate com morangos para este feriado?
Essa receita é tão fácil ( e saborosa) que não tem como criar desculpas para não fazer. 
E o melhor de tudo,  é que talvez você até já tenha esses ingredientes aí na sua casa!

Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (chá) de manteiga
- 400 g de chocolate para cobertura fracionada
- 20 morangos

Modo de Preparo
- Lave os morangos deixando os talinhos
- Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga até dar o ponto de brigadeiro
- Com cuidado, envolva todos os morangos com essa mistura ( leite condensado e manteiga)
- Coloque os em cima de um papel alumínio untado para que não grude
- Depois de ter feito isso com todos os morangos, derreta o chocolate em banho maria ou em micro-ondas. ( O chocolate fracionado não precisa de choque térmico)
- Com o auxílio de um garfo, banhe os bombons e coloque-os em cima de uma assadeira coberta com papel manteiga.
- Leve-os à geladeira até endurecer

Dica: Fica bem mais legal se você resolver decorar os bombons de forma criativa. Experimente usar caldas ou chocolate branco para fazer desenhos no chocolate. Ninguém vai resistir! :)



Beijos!

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