05/12/2011

Receita da Semana


Weheartit.com


Olá! Como passaram o fim de semana?

Sinceramente, não sei ainda como essa receita ainda não tinha vindo parar por aqui no blog da Maria Moda. O bolinho que nós tanto amamos que é tão lindo para decorar mesas e que, dependendo das suas habilidades, pode ser muito fácil de fazer.

Bem, mas separei essa receita em especial por que achei bem rápida e simples. Espero que todas gostem!

Ingredientes:

·         2 ovos
·         ½ xícara de açúcar
·         1 xícara de farinha de trigo
·         3 colheres de manteiga
·         ½ xícara de chocolate em pó
·         ½ xícara de leite
·         200 g de chocolate meio amargo picado em cubos
·         1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata o açúcar e a manteiga até ficar uma mistura fofa e homogênea. Em seguida acrescente o chocolate em pó. Acrescente os ovos e bata bem. Em seguida, a farinha de trigo, o leite e por fim misture o fermento em pó e os pedaços de chocolate. Coloque nas forminhas de papel e leve ao forno.

Caso você não tenha a forma para muffins você pode por as forminhas de papel dentro de forminhas de empadinha.

Vale lembrar, o quanto é importante colocar apenas uma colher do preparo da massa na forminha, pois ela irá crescer.

Cobertura

Você pode fazer um brigadeiro (2 colheres de manteiga,1 lata de leite condensado e chocolate em pó)  e colocar por cima dos bolinhos.

Para ficar mais alegre, coloque confeitos coloridos!

Beijos
 

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